热门鲁菜五香口味豆制品菜谱大全
-
卤鸭腿干子双拼作者:斯佳丽
351一般
简介:马上就是国庆长假了,亲是准备出游还是留守在家呢?在家里的童鞋们免不了走亲访友,大家相聚一堂,最惬意的事就是小酌上几杯,不管是招待亲朋,还是自家节日餐桌,都少不了要备点菜。对于爱吃又嫌麻烦的吃货们,做点 ...
-
虾球豆腐作者:馋嘴乐
349复杂
简介:这是一道蒸制和浇汁相结合的菜肴,菜肴的主要特点是软嫩,鲜味浓郁。特别适合老年人食用。豆腐的选择不受限制,但是软嫩一点的为好。 ...
-
双椒小炒牛肉作者:酱紫
348一般
简介:牛肉养身补气,尖椒开胃祛湿,南昌人的最爱啦 ...
-
豉香腐竹回锅肉作者:鱼眼中的爱
322简单
简介:每次买到好的五花肉不是炖就是用来红烧,好久都没有炒回锅肉吃了,昨天早上买菜看到三层好瘦的五花肉,就买了腐竹搭配一起炒,加了一些豆豉提味,五花肉吃着焦香不腻,腐竹也不像平像炖的一样软烂,咬着也是有很有劲 ...
-
玫瑰绽放(九转大肠)作者:庭栋的厨房
301一般
简介:洗肠。先将大肠外翻去掉脂肪等杂质,再使用淀粉再用水反复冲洗大肠,然后使用啤酒加盐浸泡大肠5分钟后反复冲洗套肠。这是一件考验耐心的工作,我套了四层,然后用牙签固定煮肠。将葱段和姜段煸炒后加入大肠和水煮,同 ...
-
豆腐蛋黄翡翠包作者:斯佳丽
299复杂
简介:清明节一过,紧接着就是端午节, 咸鸭蛋就端午节必吃的食品之一, 因此现在超市中的鸭蛋也开始陆续上市啦, 这咸蛋黄就很容易找到了。 记得有年近冬天吧,朋友从广东过来, 问他想带点什么土特产回去? 他就说喜欢湖 ...
