热门鲁菜香甜口味蛋类菜谱大全
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棋盘蛋糕作者:斯佳丽
72复杂
简介:很早以前就看到过这种棋盘蛋糕, 就惦记上了它,一直就想挑战它, 但只要想它有多复杂, 需要花很多精力, 就害怕, 再说如果有这么多时间, 还不如去健身呢, 哈哈。 今天终于下定决心, 要大干一场做个棋盘蛋糕。既然要 ...
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双色果酱曲奇作者:鱼眼中的爱
72简单
简介:曲奇饼干也是好久没有做了,还好没有手生,这次做了原味和可可两种,香浓酥脆,加上酸甜可口的果酱,有种解腻的感觉,不仅看着漂亮,口感也丰富! ...
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双椒蒸蛋作者:馋嘴乐
72一般
简介:蒸蛋,又称为蒸水蛋、鸡蛋羹。为中国烹饪中常见的小菜。各地做法细节均有所不同,一般而言,蒸水蛋应先将鸡蛋打散成蛋液,加入调味料(一般有鸡粉、盐等)和饮用水一起搅匀,用中火蒸10分钟左右,待蛋蒸熟后根据情况 ...
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铁板烧茄子作者:笛子
71简单
简介:茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。飞完水后,将茄子捞起,沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
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葡萄奶酥作者:食·色
71复杂
简介:接到指令做饼干,君之的葡萄奶酥。这一次决定不偷懒,老老实实整形切块。切的时候却发现没有特适合的刀子。其实菜刀使着蛮顺手的,却担心手底下没个准,把硅胶垫给切坏了。 ...
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芒果圆子糯米酒作者:鱼眼中的爱
71简单
简介:糯米酒是具有代表性的中国传统食品之一,经蒸煮、加曲、糖化、 发酵而成,香甜可口,营养丰富。 这次用了芒果和了糯米面做了小圆子,再和糯米酒一起煮开,凉后再加入新鲜的芒果粒和蒸熟的紫薯丁,色彩靓丽,口感也更 ...
