热门鲁菜槽香口味水产菜谱大全
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香甜腊八粥作者:笛子
200简单
简介:腊八粥是传统风味小吃,它的做法起源于佛教寺庙腊八施粥的习俗,据说腊月初八这天用五谷杂粮熬粥食用可以消灾除病、保佑平安,所以民间纷纷效仿,一直流传至今已几千年。腊八粥制法简单,只需将各种米类、干果清洗干 ...
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腐乳香烤鸡翅作者:斯佳丽
200一般
简介:餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”,我们都知道,腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故,它的色泽艳丽,味道香浓。用它来 ...
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【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者:耕心
199复杂
简介:潮州沙茶酱是将油炸的花生米末,用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后,调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
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可乐鸡腿作者:笛子
198复杂
简介:洗净鸡腿直接剁成块,不需要去骨头鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟洋葱切片 ...
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清蒸赤鱆鱼作者:耕心
197简单
简介:赤棕鱼(汕头话)在闽南海域是一种常见的鱼,肉质鲜嫩,白皙,是一种非常大众化的鱼。由于价格适中,味道又好,当仁不让的在闽南人的餐桌上成了常客。 ...
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【膳食】渔米满仓作者:斯佳丽
194复杂
简介:刚入五月,就迎来了父亲的生日。 父亲是阴历三月出生, 他身份证上也是登记的这个日期,因此我只记住这身份证上日期, 可是老人家总喜欢过阴历的生日, 但这阴历转换为阳历老是变化(如今年都到了五月份),如果不是 ...
