热门鲁菜奶香口味家常菜菜谱大全
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炸熏鱼作者：笛子
66简单
简介：把鲅鱼洗净，开膛破肚，去头去尾切成薄片，加入盐,酱油、一点糖、葱，姜和五香粉腌一天油锅烧热，把腌好的鱼放进去炸熟，捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长，否则鱼肉会变老变硬 ...
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鲜花椒炸酱作者：笛子
66一般
简介：鲜花椒用清水漂洗一下，沥干五花肉切成丁、葱姜切末备用黄瓜洗净切成丁用石臼把花椒捣碎 ...
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豆豉年糕排骨作者：笛子
66简单
简介：肋排剁成小块，葱姜切末。烧开水，将排骨汆烫下去除杂质，清洗干净后加入少许盐和白酒腌制15分钟；在腌制好的排骨撒适量淀粉抓拌均匀，锅里油烧至六成热，将排骨下锅，中小火满满炸透，捞出后沥油；锅里留一点油，油 ...
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枣粽子作者：笛子
66简单
简介：糯米提前泡好,泡了一个晚上粽子叶提前泡好,泡了一个晚上取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣 ...
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生炊醸柔鱼作者：耕心
66复杂
简介：食材：鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净，去皮，切片，再切条，最后切粒。将里脊肉洗净，剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...
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西红柿蒸茄子作者：斯佳丽
66一般
简介：现在是茄子大量上市的季节，它也是我爱吃的蔬菜之一，隔不了几天就要买回换着花样来吃。而且随着天气开始渐渐的转暖，人们不约而同的减少肉类菜，转而开始多做清爽的，快速的小菜，这道小菜是很适合春天来吃。 今 ...