热门鲁菜原味口味肉类菜谱大全
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玉米面发糕作者：馋嘴乐
49一般
简介：发糕是传统的面点食品。以不同的面粉和成面糊，经过发酵之后，蒸制而成。是一种大众化的食物。还可以添加自己喜欢的南瓜泥、紫薯泥以及可可粉、红曲粉等，制作成各式各样的漂亮发糕。 ...
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【软饼】作者：馋嘴乐
49简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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茄汁排骨作者：笨丫
49简单
简介：我比较喜欢做清炖排骨，做好的清炖排骨或者直接蘸着蒜泥等调吃，或者再加工下，不需要油炸，相对清淡不油腻。也比较好操作，适合我这个懒人O(∩_∩)O~ ...
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盐水毛豆作者：笛子
48简单
简介：把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...
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【4月美食月赛】蒜炒土豆丝作者：馋嘴乐
48一般
简介：土豆丝的烹制方法无非就是简单的炒和炝拌，但是越是简单的就越经典。简单的土豆丝，配上不同的辅料，就变成了经久不衰、惹人喜爱的家常菜。 家常菜简简单单，土豆丝人人喜欢； 烹制方法多种多样，搭配大蒜味道特棒。 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者：馋嘴乐
48复杂
简介：烹制这款红烧肉，在调味料中加了红腐乳汁，（红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方）所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处，一是不必在炒糖色，二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...