热门鲁菜鱼香口味禽类菜谱大全
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香甜腊八粥作者:笛子
189简单
简介:腊八粥是传统风味小吃,它的做法起源于佛教寺庙腊八施粥的习俗,据说腊月初八这天用五谷杂粮熬粥食用可以消灾除病、保佑平安,所以民间纷纷效仿,一直流传至今已几千年。腊八粥制法简单,只需将各种米类、干果清洗干 ...
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腐乳香烤鸡翅作者:斯佳丽
189一般
简介:餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”,我们都知道,腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故,它的色泽艳丽,味道香浓。用它来 ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
185复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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【家常菜】橙奶酱香煎挪威三文鱼作者:飘飘
183一般
简介:去年在东京新宿居酒屋吃三文鱼刺身的情景,至今历历在目,东京商家太实在了,没想到一份是国内的好几份那么多,误点多份后,吃到想吐,现在看到生鱼片还有阴影。相对鳕鱼来说,三文鱼香煎相对会比较好处理。配上比较 ...
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山东煎饼的巧妙变身----韭菜春卷作者:斯佳丽
182复杂
简介:前几天武汉举办了农业食品博览会, 吸引了好多人, 我也凑了个热闹去逛逛。 博览会里人山人海,食物的品种也非常繁多,来自全国各地的客商带来了四面八方的当地特产和名优产品, 还有不少新奇的农产品亮相展会, 不仅 ...
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香菇蒸乌鸡作者:耕心
182一般
简介:在广东人的心目中,乌骨鸡(又称乌鸡、竹丝鸡)这个流传了2000年的食材是人们食疗养生的一个重要食材,深受广东人喜爱。特别是在隆重的冬至里,吃鸡是必不可少的。而且从中医的角度来说,冬至时食用滋补的鸡肉,可强 ...
