热门鲁菜微辣口味水产菜谱大全

• 

  辣炒熏干作者：馋嘴乐

  42一般

  简介：熏干是豆腐的衍生品中，其营养价值和豆腐一样。含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管 ...

• 

  风味鲐鲅作者：馋嘴乐

  42一般

  简介：“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼，由于腥味较重，所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱，色泽比较好，辣味不是很重，鲜辣的味道可以中和鱼的腥味，菜肴的味道不错。 ...

• 

  【4月美食月赛】西湖醋鱼作者：馋嘴乐

  42简单

  简介：“西湖醋鱼”---是杭州经久不衰的传统名菜。此菜源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事，又名”叔嫂传珍”。其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。在孤山“楼外楼”壁上曾留有“亏君有此调和气，识得当年宋嫂无”的诗句 ...

• 

  家常酱焖海鱼作者：笨丫

  42简单

  简介：秋季了，解除了海禁，各种海鲜新鲜闪亮登场。真的庆幸我生长在这富饶美丽的海边。过节了，少不得要做鱼哦 ...

• 

  老坛酸菜鱼作者：馋嘴乐

  42复杂

  简介：“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴，酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩，这就要求烹制酸菜鱼时，先要剔除鱼骨，把鱼肉片片后腌渍上浆，用鱼骨和酸菜熬制浓汤，然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的，其实家庭制作，可以简 ...

• 

  [家常菜]牛肉干作者：浮生半日闲

  41简单

  简介：自己做牛肉干，干净实惠，绝对超值。这次做我还特意买了点牛板筋，QQ的，咬起来非常好。可惜偶的牙不行了，吃一点就塞牙，不敢吃啦。儿子和大侄都很爱吃，做了近三斤的牛肉，几天就吃没啦。 ...