最新鲁菜面点菜谱大全
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叉烧烤鸡腿作者:笛子
64一般
简介:鸡大腿用牙签扎些眼然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜土豆去皮,切片土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油 ...
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沙拉火腿面包作者:笛子
22复杂
简介:将除黄油以外的材料将除黄油以外的材料揉成团加入黄油加入黄油继续揉至出现薄膜 ...
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酱烧茄子作者:笛子
813一般
简介:茄子撕成块,能用手撕开的菜一定不要用刀切,用刀切菜就失去了一部分鲜味尖椒切丝五化肉切片,大蒜切片锅里放油,比平时多一些,茄子喜油呢,先放蒜片进去煸出香气,然后放肉片 ...
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香辣鸡块作者:笛子
794复杂
简介:首先是对鸡腿的处理,我这个大腿本来就是准备切块的,所以不必保持完整首先是对鸡腿的处理,用刀直接拉开剔除骨头就行把去骨的肉切成小块放葱姜料酒盐胡椒粉腌制,腌制的时间半小时左右 ...
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八宝粽作者:笛子
81一般
简介:白糯米洗净后用水泡一下午,在这里要分清主次,粽子好吃主要是糯米的软糯,所以其他米的数量一定不要太多,否则口感会很硬所有材料洗净后用水泡一下午,在这里要分清主次,粽子好吃主要是糯米的软糯,所以其他米的数 ...
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可乐鸡腿作者:笛子
159复杂
简介:洗净鸡腿直接剁成块,不需要去骨头鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟洋葱切片 ...