热门粤菜甜口味饮品菜谱大全
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蛋白酥作者：食·色
125一般
简介：一本老书上的做法，改了配比。 早年的糕点制作书籍，大多只有文字没有图片，不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书，也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中，关于西点的名称有的意译有的音译，而不管 ...
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金牌豉汁凤爪作者：斯佳丽
124复杂
简介：广式早茶中不可却少的就是这豉汁凤爪，它红香酥软，味道醇厚，入口即脱骨，鸡爪皮很Q，而且富含丰富的胶原蛋白，能保持皮肤的滋润，具有养颜之效，让人一吃上瘾! 鸡爪经油炸蒸制，发得泡而松软，再加上诸多味调和的酱 ...
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蟹膏油爆炒茄子作者：耕心
124一般
简介：自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后，满心欢喜老是用它来炒各种蔬果，的确惹口呀。 ...
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黄鳝炖野生泡参汤作者：KL乐悠悠
124简单
简介：今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的，在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘 ...
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椰香酸奶水果蛋糕作者：鱼眼中的爱
124简单
简介：实在是太爱酸奶蛋糕了，所以每个星期都会做上一次，没有奶油没有草莓，一样把酸奶蛋糕做的人见人爱，也绝对算得上是真正丽人的美餐！水浴酸奶蛋糕实在是太细腻了，浓郁的奶香味入口即化，加上新鲜的芒果和猕猴桃，为 ...
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抹茶拿铁作者：简单Jane
124简单
简介：牛奶钢杯里倒入半杯的牛奶，加适量的抹茶粉，我这里还加了一点糖，搅拌混合好。打发奶泡。奶泡的可以利用蒸汽打发或者用小的电动打泡器来打发。如果自己用电动打泡器打发需要将牛奶先加热一下，达到65度左右，这时打 ...