热门粤菜原味口味下酒菜菜谱大全
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【酱猪手】作者：馋嘴乐
135简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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一碗香煎豆腐作者：笛子
134简单
简介：将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下捞出来,控干水分锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样, 做好后淋在豆腐上即可 ...
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菌菇密宝作者：KL乐悠悠
134复杂
简介：这个时候正是哈密瓜的季节，哈密瓜既能搭配意式火腿一起食用我想搭配鲜香的虾仁和菌菇也一样美味。这个哈密瓜我还是第一次雕刻其实也没想象中的难，这款菜做好后吃了口感很好；原本酥脆的哈密瓜在菌菇半热的时候加入 ...
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腰果玉米作者：馋嘴乐
134简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酒糟发糕作者：食·色
134一般
简介：还是酒糟，换一种做法。少加一点面粉，面团调得稀一点，用发糕的做法，是不是就松软而湿润呢？稀面团不便于直接放在笼屉上，当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻，可以用浅一点的模具，就不会因为内容物太少而显 ...
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蒜泥肘花作者：馋嘴乐
134简单
简介：蒜泥猪肘花是一道经典的冷盘，它是利用煮熟的猪肘子晾凉之后切片，再用蒜泥调味而成。 ...