热门粤菜微辣口味肉类菜谱大全
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒炒花蛤作者:馋嘴乐
48一般
简介:可以食用的贝壳有好多,其中花蛤蜊是食用贝壳的种类之一,烹制方法也多种多样,味道变化也很丰富,清炒、盐水、酱爆、辣炒等等,是一款深受人们喜爱的佳肴。今天馋嘴乐就要剁椒和花蛤蜊搭配。烹制一款美味。 ...
-
【家常菜】剁椒系列--- 剁椒焖萝卜作者:馋嘴乐
48一般
简介:这是我烹制的剁椒系列菜肴之一,剁椒是自己腌渍的。烹制萝卜的方法中,还没有见到和剁椒搭配的,【剁椒焖萝卜】就算是抛砖引玉吧。值得一试! ...
-
【4月美食月赛】油泼圆白菜作者:馋嘴乐
48简单
简介:圆白菜又叫大头菜、卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包心菜、莲花白等等。是一种非常普通的蔬菜。做法简单多样,是家庭的常见菜品。“馋嘴乐”介绍一个新做法【油泼圆白菜】 ...
-
胡萝卜煸炒尖椒作者:馋嘴乐
48复杂
简介:这是一道简单的家常菜肴,烹制时采取先把尖椒煸炒至脱水,然后再和胡萝卜搭配烹制的方法。这样的煸炒使尖椒有一股软糯焦香的味道,即下饭又下酒,值得一试。 ...
-
三色筑前煮鸡肉卷作者:neineilove
48简单
简介:鸡胸脯肉刨开成片,将切成条状的胡萝卜,枸宝(可用其他蔬菜代替),云豆角叠放在上面。将鸡肉卷起,最好用线绳捆绑,这样形状更加好看。锅中放少许油,中火,肉卷收尾部分向下,煎至金黄,在翻转将肉卷全体煎至金黄 ...
-
【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
48复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
