热门粤菜微辣口味烘焙菜谱大全
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五仁火腿月饼作者：食·色
50复杂
简介：既然是食尚先生的馅料，就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方，自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方，在于油碱略多，糖浆略少。据说高档品种的广式月饼，含油量较高，相对碱水稍多，糖浆浓 ...
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粤式早茶必点的点心---虾饺作者：斯佳丽
49复杂
简介：特别喜欢喝粤式早茶，因为它的种类，也许是全国各个地区里最丰富多彩的，不下百种，而且样样精致，让你忍不住想尝尝。但是又恐怕是有心而无力，品种实在是太多啦。这其中有我最钟爱就是这虾饺，每次喝茶必点的点心之 ...
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栗子燕饺粥作者：耕心
49一般
简介：粥为我国传统饮食方法之一，在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既能驱散阴寒之气，又可为体内补充养分，同时在其中加入一些食材，还有疗疾之效，可谓一举三得呐！【栗子燕饺粥】能补益肾气，健脾养胃，可用于肾 ...
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【膳食】三文鱼洋葱汤作者：耕心
49一般
简介：话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊，那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀，用来配以洋葱煲汤鲜香味浓，还有健脑益智、强身健体的作用，为夏日的一款家庭靓汤。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐
49一般
简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...
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生姜红糖水作者：紫豌豆
49一般
简介：一天比一天冷了，突然受冷了，可以喝喝生姜红糖水暖暖身子哦，第一次喝生姜红糖水，是婆婆熬给我喝的，年轻的时候，每月的那几天，腰疼的象要命似的，嫁给宪国之后，每次来那个身上疼的时候，婆婆就会给我煎来红糖生 ...