热门粤菜香辣口味冰品菜谱大全
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焦糖椰香慕斯作者:食·色
77复杂
简介:孟老师的焦糖椰香慕斯,惦记了很久,总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰浆,于是豁然开朗。没有果糖,用了麦芽糖代替,感觉好像也没有什么问题。没有合适的容器,用了舒芙蕾碗,除了大小有 ...
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百合汁作者:香儿厨房
77一般
简介:百合的吃法多样,最喜欢的还是这道百合汁。百合富含淀粉、蛋白质,脂肪及钙磷、铁等矿物质,具有润肺止咳、宁心安神、补中气血的功效。在这炎热的季节里是老少皆宜的营养甜品。 ...
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红参花生煲鸡脚作者:耕心
76复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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香辣豆腐作者:香儿厨房
76一般
简介:这道香辣豆腐是用全素的菜肴,用了郫县豆瓣酱和豆豉,香辣的油泼辣子是自己自制的,味道很棒。 ...
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咖喱红歌立鱼作者:耕心
75一般
简介:今晚第一次做咖喱鱼。。。 夫君品尝后,说:“猪猪啊,还不够入味!” 猪猪说:“收到,下次知道怎样掌控焖煮时的时间啦!” ...
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【膳食】生菜清汤作者:耕心
75简单
简介:生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 ...