热门粤菜香辣口味菜谱大全
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秘制香辣蟹作者：笛子
167复杂
简介：挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半螃蟹加入盐1/2小勺；然后加入白酒1/2小勺腌制10分钟；然后在螃蟹盖、外壳以及刀口处蘸一层干粉； ...
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鱼头豆腐汤作者：耕心
165复杂
简介：苏州的草鱼头超级的便宜，大的3元，小的2元，在广东啊，草鱼头身价就高贵啦，有时买一个大的鱼头，要20元左右哩(*^__^*) 嘻嘻…… 所以啊，不能浪费这么好的资源，每次去菜市场，总是会买几个回家，然后煲汤喝最爽不 ...
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清蒸开背虾作者：馋嘴乐
165复杂
简介：为了使这盘【清蒸大虾】的造型独特一些，选择了这个树叶形状的盘子，本来准备10个大虾，结果怎么放都不好看，就用了8只大虾烹制了这道佳肴。做法挺简单的，味道好极了。虾的做法多种多样，并且是老少皆宜，深受人们喜 ...
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香辣魔芋条作者：鱼眼中的爱
164一般
简介：一提到节日必然是跟亲朋好友相聚然后大吃大喝的日子，大肉大菜吃多了，难免会胃难受呀，要减肥呀等等，不妨在享受的同时也做一些家常小菜，即解腻同时又可以避免“节后症状”的发生！魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，而 ...
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香辣酱作者：馋嘴乐
162复杂
简介：现在的超市食品确实丰盛，应有尽有，就拿辣酱来说，至少有几十种。保质期最低都12个月，这都是防腐剂的功劳。自己制作一道香辣可口的美味辣酱，没有添加剂、防腐剂，真材实料，是一款健康放心的食品，拌饭、拌面…… ...
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紫菜鲫鱼汤作者：耕心
161一般
简介：紫菜是海菜中的一种，是很多人做汤中不可缺少的食材，不仅美味而且食疗功效比较多样，作为当今养生食材之一，有“营养宝库”之称。 这道紫菜鲫鱼汤具有养心、养胃、润燥滋补的作用。 ...