热门粤菜咸甜口味家常菜菜谱大全
-
【家常菜】灌汤包作者:馋嘴乐
69复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
-
【4月美食月赛】番茄豆腐作者:大海微澜
69一般
简介:番茄和豆腐都是我的最爱,怎么做都喜欢,所以会经常变换花样的做着吃。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管 ...
-
素炒瓜条作者:馋嘴乐
69一般
简介:黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选。但是,绝大部分人都是以生食为主,蘸黄豆酱、拌沙拉。其实黄瓜加热后食用更有利于健康。特别是老年人食用,熟食为好。 ...
-
辣炒蛏子作者:馋嘴乐
69一般
简介:蛏子食法很简单。将蛏子洗净后,放于含有少量盐分的清水中2小时左右,待蛏子腹中的泥沙吐净,然后用薄刀片轻轻剖开蛏子背面连接处,倒在沸水中,稍为停留,加入葱末,即可捞起食用。肉嫩而鲜,风味独特,是佐酒的佳肴 ...
-
【膳食】粟米核桃羹作者:耕心
69一般
简介:在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化 ...
-
花蛤丝瓜汤作者:馋嘴乐
69一般
简介:丝瓜是富含维生素的营养蔬菜,丝瓜的最大功效之一就是养颜美容,所以丝瓜深受人们的喜爱。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。味道是微 ...
