热门粤菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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肉末茄子作者：紫豌豆
45复杂
简介：自从发现小家伙喜欢吃肉末类型的菜式之后，家中的肉末菜也多了起来，因为这样的菜吃起来很香，好下饭，大人小孩都喜欢吃呢。茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜 ...
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绿甘蓝炖柿子作者：馋嘴乐
45一般
简介：现在的世界变化快，原来的卷心菜都叫绿甘蓝了。东北都习惯于把卷心菜叫大头菜，紫甘蓝见得比较多，一次在市场上买卷心菜，商贩告诉我这是绿甘蓝，不是卷心菜，当然价钱就得贵几毛钱，于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子 ...
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青翠玫瑰作者：笨丫
45简单
简介：这是看到别人做的，我也尝试了一次。主要是那天相搭配菜肴做的，感觉夏天里看着这个心情也很清爽美丽 ...
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莴笋肉片作者：笛子
44简单
简介：莴笋削皮去根,切片，五花肉也切片,葱姜切末先将锅里放入底油烧热，把肉片倒入翻炒,放葱姜待肉变色即可倒入莴笋片,翻炒一分钟左右，加入一点盐，再撒入少量料酒、生抽，再翻炒一分钟，出锅前加入鸡精,再淋点香油 ...
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茶楼小味—蚝油鲜竹卷作者：graceliy
44简单
简介：鲜虾去壳去肠线,用清水反复漂洗3-4遍,将虾切成粗粒加少许盐,白胡椒粉,米酒打至起胶状,肥猪肉切成细粒备用水发香菇切成细粒,荸荠去皮切成细粒,胡萝卜擦成粗丝切成细粒,香葱切成细末.将所有1和2所有材料在容器中混合拌 ...
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辣香茄条作者：笛子
44一般
简介：茄子两条去皮,切条(提倡用手撕,我那天太懒了),用盐水泡一会,去去苦味把葱姜蒜、肉切好红辣椒切好锅里放油,油烧至七八成热,放入茄子过油,熟后捞出来,泡过盐水的茄子吸油没那么厉害,实在怕油太多,可以过一下水,去掉表面 ...