最新粤菜家常菜菜谱大全

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  酸辣藕带作者：斯佳丽

  184简单

  简介：藕带，估计有些童鞋都不知道是什么？幸亏我们湖北得天独厚的条件了， 看过“舌尖上的中国”，就知道湖北是莲藕的重要原产地。那我们介绍的藕带，是还没有成形的藕，也是最嫩的藕，是荷的根茎。种藕的顶芽萌发后抽出白 ...

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  烤出和面包一样松软的肉饼——烤大饼作者：双双家的小厨房

  254复杂

  简介：发面饼，中间夹了馅料，所以属于五香口儿！倍儿香！为了视觉效果，我添加了小葱粒和火腿粒，红、绿，再加上饼本身的白色，是不是很清新宜人呢？要是不喜欢火腿，加点肉馅吧！哇咔咔！更过瘾！ ...

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  能够排毒的蒸饺——黑玉珍珠饺作者：双双家的小厨房

  170简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者：双双家的小厨房

  100一般

  简介：偶然的机会，我试验了新的方法，竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法？我不会做松鼠鱼，胡说的哈！将冷冻的黄花鱼包裹面糊，炸过，浇汁。面糊的包裹，有效防止水分的再次流失；油炸的 ...

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  Q弹烫面包的几点心得分享——烫面素馅包作者：双双家的小厨房

  169复杂

  简介：细心的你或许会发现，我家吃大包子和饺子偏多，尤其爱玩煎饺！至于烫面，我涉及的不多！究其原因，还是我妈妈的事儿！她平时就是吃发面大包子的时候多。看来我家人都喜欢白白胖胖、松软可口的！婆婆喜欢吃烫面包子， ...

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  拌青椒丝儿作者：笨丫

  57简单

  简介：这个原是我的一位忘年交的大爷的拿手菜，大爷原是我们机房外的传达，和我们的工作时间基本一致。所以那个时候我的早餐基本都是大爷给准备的。大爷自己在家熬好骨头汤或者牛肉汤，用饭盒装起来早晨带到单位。再准备些 ...