热门粤菜家常菜菜谱大全
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蒜烧鲽鱼块作者:馋嘴乐
262复杂
简介:鲽鱼是很多种卵圆形扁平鱼类的统称,象常见的比目鱼、牙鲆鱼都属于鲽鱼类。我用的这种鲽鱼是在超市买的冷冻鱼块,价格也不贵。出于好奇买了一块,烧制之后,味道还真是不错,味鲜肉香。 ...
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番茄酱煮红三鱼作者:耕心
261一般
简介:红三鱼是夫君的至爱,百吃不厌。 每次我回汕头,第一件事就是要到菜市场看看有没又鲜又靓又大条的红三鱼,如果有,一口气会买几条带回苏州给夫君过瘾哩(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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豉香花菜作者:斯佳丽
261一般
简介:最近市场上、饭店里出现了一种新型的花菜, 叫做“有机花菜”, 看着花球比较散,菜茎比较长,个头要大一些,花梗的颜色也比普通的白菜花更绿一些。先总是想着它会我们所说的真正上的“有机蔬菜”,可是上网细细一查 ...
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豆角排骨煲作者:耕心
259复杂
简介:用豆角做菜时,常常会觉得不好入味,做不好口感会很生硬,可炒得太久又会损失过多的营养。所以啊,用来做成煲仔菜最适合不过啦,比炒菜用时更短,能保证原汁原味,减少了维生素的损失,而且更省油,口感也更香浓美味 ...
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西红柿炒蛋作者:大海微澜
258一般
简介:最简单的家常菜,甜酸爽口,开胃健脾,味道鲜美,营养丰富。尤其喜欢菜汤,泡上大米饭超级好吃,的的确确是一道色香味俱全的佳肴, ...
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蒜蓉粉丝蒸蚬子作者:笨丫
258简单
简介:儿子喜欢粉丝,凉粉,凉皮之类的东东,怕含铅多所以不常做,偶尔做做也换着花样。这回买的蚬子回来,一菜两吃,一道蒜蓉粉丝蒸蚬子,一道葱香蚬子,今儿一一奉上 刚刚百度了下,原来我们称做蚬子的其实是蛏子的一 ...