热门粤菜咸香口味官府菜菜谱大全
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鱼头豆腐汤作者：耕心
177复杂
简介：苏州的草鱼头超级的便宜，大的3元，小的2元，在广东啊，草鱼头身价就高贵啦，有时买一个大的鱼头，要20元左右哩(*^__^*) 嘻嘻…… 所以啊，不能浪费这么好的资源，每次去菜市场，总是会买几个回家，然后煲汤喝最爽不 ...
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山楂玫瑰鲫鱼汤作者：耕心
177一般
简介：这款山楂玫瑰鲫鱼汤非常适合冬季食用，有促进脂肪消化，同时还能减轻女性生理期的疼痛，具有养颜美容，增进血液循环，还可防止便秘的功效。 ...
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糖醋小炸弹作者：笛子
176简单
简介：鹌鹑蛋冷水入锅煮熟捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看放进干淀粉中滚滚在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 ...
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苦瓜回锅肉作者：紫豌豆
176一般
简介：炒苦瓜是有一定的压力的，家中三个孩子，会不会不吃苦瓜呢。到餐桌上我才发觉一个有趣的现象，原来小孩子之间会有一种比着吃的心理，三个孩子中小侄女年龄最大，九岁了，她先吃了一口，两个小家伙本来都听姐姐的，一 ...
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本帮香酥鸭腿作者：香儿厨房
175一般
简介：本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱，其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭，先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥，让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
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肉末雪里蕻作者：馋嘴乐
175一般
简介：主料用的是咸雪里蕻，制作菜肴时要提前浸泡，除去一部分盐分。腌渍的雪里蕻多数都以炖制为主，今天用肉末与其搭配炒制，也是一款好吃的下饭菜肴。 ...