热门粤菜苦口味凉菜菜谱大全
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蟹膏油爆炒茄子作者：耕心
130一般
简介：自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后，满心欢喜老是用它来炒各种蔬果，的确惹口呀。 ...
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清爽的手撕蒸杏鲍菇作者：笨丫
130简单
简介：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这道手撕杏鲍菇采取了蒸熟再拌的做法，最大程度保留了杏鲍菇的营 ...
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葡式蛋挞作者：jojolove
129复杂
简介：葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。 ...
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烧茄子皮蛋作者：笛子
129一般
简介：茄子、辣椒清洗干净；松花蛋去掉表面的泥糠、清洗干净后去掉蛋壳；松花蛋放入蒸锅中蒸10分钟，去除其本身特殊的味道；将松花蛋用干净的棉线切成小块； ...
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香滑牛奶树莓布丁 【Raspberry Silky Milk Pudding】作者：KL乐悠悠
128一般
简介：先给即将来临的9月份纪念日来个warm up，是什么纪念日呢？每年的9月1日对我来说就是一个纪念日，这一天是我到上海定居的一天；9月这个月份也是我们·结婚注册·的月份，所以这个9月就有两个日子纪念了。。不知不觉的 ...
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茼蒿鱼头汤作者：耕心
127一般
简介：茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”，在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮，治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...