热门粤菜香甜口味素菜菜谱大全
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【薯条】作者：馋嘴乐
60简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】番茄红杉鱼作者：斯佳丽
59复杂
简介：朋友从广东过来，给我带了些冰鲜水产， 除了上次在“鲜虾热那亚意面”中露脸的大对虾， 还有这红杉鱼了。 当时拿到这鱼，只是觉得以前看见过，都不知道学名，赶紧上网查了一下，才知道它的大名----红杉鱼，它整体呈红 ...
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蛋白薄脆饼作者：食·色
59一般
简介：因为老爸很喜欢蛋黄饼干，看到这款饼干名称的蛋白二字，毫不犹豫地就决定做给老爸尝尝。不过，仔细看配方和操作才发现，这饼干和我想象完全不同。不想改计划了，脆脆的饼干，老爸应该还是喜欢的。减了部分糖，最后的 ...
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柠香杏仁玛德琳作者：鱼眼中的爱
59简单
简介：这个玛德琳模子还是去年买回来的，好像也就是刚回来时做过二次玛德琳小蛋糕，前两天拿月饼模的时候给找出来了，洗干净又做了一次小蛋糕。 加了一个柠檬皮屑，所以蛋糕味道很清新，上面加撒的杏仁也很香酥，这次烤的9 ...
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花生软饼作者：食·色
59复杂
简介：又来翻老书。看配方，感觉这饼干跟蛋白酥差不多，只是对于其操作方法颇感疑惑，无图可参考，最后决定自己瞎折腾一次。折腾的结果是，实在不耐烦一遍遍地增加烘烤时间，最后烤成外脆内软的软饼了事。 ...
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酱爆椒丁作者：馋嘴乐
59一般
简介：酱爆椒丁这道菜肴一定要选择“肉”厚的柿子椒，或者彩椒，由于“肉”厚，便于烹制，所以吃起来口感才好，如果选择其它品种，煎制之后，水分一蒸发，剩下的只有外皮，效果很差。 ...