最新粤菜素菜菜谱大全
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鸡汁土豆羹作者:食·色
91一般
简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
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辣萝卜作者:馋嘴乐
196一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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泡椒黄瓜作者:馋嘴乐
200简单
简介:用泡椒泡制菜肴即可以选择鸡爪、鸡胗一类的食材,更多的可以选择萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜进行泡制。这道小菜制作简单、快捷方便,是夏天的爽口小菜。 ...
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椒盐土豆角作者:笨丫
147简单
简介:千变万化吃土豆,不仅仅是吃,还要看,享受美食。 ...
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辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
45复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
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蚝油苦苣作者:紫豌豆
52一般
简介:上次把苦苣做成拌菜吃了,拌菜对于我们大人味道不错,小家伙不喜欢,她不喜欢辣辣的味道,所以这次的苦苣用了蚝油和蒜一起炒,做成家常绿叶菜之后,没有吃出来什么苦的味道,拌着吃的时候也没有觉得什么苦啊。为什么 ...