最新粤菜酸口味烘焙菜谱大全
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豆腐花紫薯蛋糕作者:鱼眼中的爱
213简单
简介:感觉豆花和酸奶差不多,做蛋糕肯定也不会差,没想到完事很爱啊,水浴法蒸烤的蛋糕口感超细嫩。 烤好稍凉没有像酸奶蛋糕一样放冰箱冷藏就直接切开一个,放了柠檬汁豆花的味道仍是很浓,还有细细的紫薯泥在其中,真正的 ...
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ACA烘焙室秘制——乳酪雪山作者:好吃懒做
63一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炭烧莲蓉蛋黄月饼作者:食·色
20复杂
简介:刚刚发现一个月饼的大千世界,月饼节却匆匆谢幕了,只留下更多的遗憾。炭烧月饼是去年未了的心愿之一,用它来做最后的收官。在预想的几种馅料之间纠结徘徊,最后决定用富富有余的莲蓉蛋黄作馅。炭烧月饼,将月饼的面 ...
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苏式五仁火腿月饼作者:食·色
52复杂
简介:满以为,月饼节就这么结束了。木有想到,临了临了,竟然还有机会再一次苏月。要咸口,木有关系,广月的五仁火腿馅可以拿来用。苏月可以兼容广月的馅料,而广月却不可以兼容苏月的馅料。还是苏式白月饼,用三个点区分 ...
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苏式鲜肉月饼作者:鱼眼中的爱
37简单
简介:众多月饼之中最爱的还是今天做的这款苏式鲜肉月饼,因为酥皮点心在我家一直都是很畅销的,所以中秋节的苏式鲜肉月饼是必须要做的! 由于没有做猪油,就用了炒菜的玉米油来做的,但是值得肯定的是这次起酥的效果好的出 ...
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茶香熏鸡腿作者:鱼眼中的爱
175简单
简介:这个小地方只有一家菜市场和二个小超市,很多菜都不全,肉类就只有鸡,猪肉和最普通的鱼类,所以每天买菜很犯愁,不知道吃什么;所以只有尽量把平常的菜多学做几种菜式来弥补了。。。 鸡腿营养丰富,肉质细嫩,大小 ...