热门粤菜五香口味粥饭菜谱大全
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墨鱼干猪龙骨莲藕汤作者：飘飘
124简单
简介：龙骨砍件洗净备用；莲藕去皮切块；墨鱼干泡温水软化后洗净切小块；姜切片；葱切花。龙骨放入有姜片料酒的90度水中（灼腥去脏沫），滤水。汤锅放适量水，倒入姜片、龙骨、少许料酒。煮开后，滴几滴花生油，放入莲藕、 ...
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芡实肉片煲作者：耕心
124一般
简介：芡实，苏州叫做鸡头米，去年这东东价格猛涨，一斤100元左右。这次回娘家，妈妈买了好多，质量一品，所以带了几包回苏州享用啦。 ...
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【膳食】大骨莲藕汤作者：耕心
123简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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小米饭作者：食·色
123简单
简介：据说这是有机小米，颗粒比超市卖的似乎要小一些。做成小米粥很好吃，不知道做成小米饭是个什么味道？纯小米做成饭，还从来没吃过 ...
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红参花生煲鸡脚作者：耕心
122复杂
简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...
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粽子创意吃法--粽子变冰粥作者：吃货在人间
122简单
简介：解冻，我是速冻保存的。把粽子切小块加入大概一小撮大米，具体如图。加入两份图片的中清水。水一定要一次性加足了，这样熬出来的粥才不会清汤。放入大枣，冰糖。这个随意。看个人口味。还可以放枸杞、葡萄干什么的… ...