热门粤菜微辣口味面点菜谱大全
-
【家常菜】辣酱烧角瓜作者:馋嘴乐
94一般
简介:角瓜,俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
-
椒盐尖椒作者:馋嘴乐
94一般
简介:椒盐是将花椒焙至干酥,碾碎成粉,和炒黄的盐拌制则成为花椒盐。一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料,可以加在油炸食品包裹的面糊中,也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。还可以制作多种面食,比如烙饼,牛舌饼。 ...
-
【年夜饭】春卷作者:斯佳丽
94复杂
简介:逛市场时发现前面菜摊上挂了个牌,“野地菜, 三元一斤”,到不是惊异它的价格, 而是一般人都知道,所有的地菜(也叫荠菜)本身就是野地的长的,哈哈,现在的商贩什么手段都用上了,我们也只有跟着偷着乐。 不过 ...
-
【膳食】什锦海鲜丝瓜汤作者:耕心
93一般
简介:最近鸡啊,鸭啊,鹅啊,都买不到活鲜的,所以啊,家里煲汤就少了,只好做些滚汤。幸好现在是夏季,喝些滚汤也蛮不错的。 ...
-
皮蛋瘦肉粥作者:一场又一场
93一般
简介:皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝 ...
-
【膳食】菜花炒番茄作者:耕心
93一般
简介:我特喜欢吃菜花,而夫君就不爱吃啦。。。 每次我做这道菜时,夫君总是说,哪有人用番茄炒花椰菜的啊。。。 我总是这样回答着,从小爸爸妈妈就是这样做给我和妹妹吃的啊,好好味哩。。。 慢慢的,夫君也爱上这道菜啦。 ...