热门粤菜柠檬味口味面点菜谱大全
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鸡蛋面包作者:馋嘴乐
162复杂
简介:制作这款“鸡蛋面包”,我使用了普通的中筋面粉,过去做面包一定要买高筋粉,还总是小心翼翼的怕发不起来。这次我想既然蒸馒头可以,那么烤面包也应该可以,原理在于发酵。所以就用中筋面粉烤了这款“鸡蛋面包”。 ...
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竹荪草鸭汤作者:耕心
161一般
简介:俗话说,热吃鸭子凉吃鸡。天气炎热的时候适合吃鸭子进补,天冷的时候进补应多吃鸡肉。鸭子性偏凉,具有“滋五脏之阴,清虚痨之热,补血利水,养胃生津,止咳息凉”等功效,是适宜在暑热夹湿的夏季尤其是一年中高温集 ...
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酒糟亚麻荞麦发糕作者:食·色
161一般
简介:还是酿白酒的酒糟,还是榨油后剩下的亚麻籽油渣粉。这一次,把它们组合起来,做个发糕。老做白面的没以意思,弄点荞麦面回来做吧。可是,荞麦有甜荞有苦荞,买哪种呢?按理讲,好像苦荞才有时下推崇的保健食品,市场 ...
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韭菜花炒鸭肠作者:斯佳丽
160一般
简介:自从武汉的鸭脖子名扬全国后,开始发觉武汉市场上卖鸭子的“副产品”也多了起来, 鸭翅、鸭腿、鸭舌、鸭架等, 让人看的目不暇接。 今天逛超市就看到有鸭肠,也买点回家自己做着吃。鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生 ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者:KL乐悠悠
160一般
简介:蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音,过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜;当中会加入 [ 发菜 ], 意味着‘好事连连’的意思,所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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粉葛汤作者:KL乐悠悠
160简单
简介:粉葛也称为[葛根],是一种多年生落叶藤本,长达10m。块根圆柱状,肥厚外皮灰黄色,内部粉质,纤维性很强的一种植物。粉葛产于云南、四川、西藏、江西、广西、广东、海南。生于山野灌丛或疏林中,山坡、路边草丛中及较 ...
