热门粤菜五香口味下饭菜菜谱大全
-
胡萝卜炒腊肉作者：鱼眼中的爱
232简单
简介：上班了每次做饭吃饭都像打仗一样，再也不像以前一样提前想好吃什么呀，然后开始准备菜什么的，现在一下班就是开冰箱，里面有什么菜就拿什么菜，还得是简单的，所以我就提前煮好一块腊肉，这样做菜时就方便多了； 胡萝 ...
-
四季豆回锅肉作者：斯佳丽
230复杂
简介：老爸是湖南人，大学毕业后分配到成都呆过几年， 所以非常爱辣， 家里更是无辣不欢。 记得小时候， 家里每次炒菜， 炒到一定时候后都会将一部分菜先盛出，再接着放辣椒里面去炒， 那最后出锅的当然是老爸的。 ...
-
海参橄榄乌鸡汤作者：耕心
229简单
简介：夏季吃海参为“养”，而秋冬季则以海参进补。海参是绿色健康的滋补食材，味甘性温 ，入肺、心、肾、脾诸经，有滋阴壮阳、润肺补肾(肺金生肾水)、益精养血的功效。补而不燥，滋而不腻，能“滋后天之脾以补先天之肾”、 ...
-
五味花生米作者：馋嘴乐
229复杂
简介：“五味花生米”用到了5种香辛料，除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外，又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用，但经过尝试后，完全可以作为香辛料使用。 ...
-
啤酒板栗炖鸭作者：鱼眼中的爱
228简单
简介：家里一般都是买鸡多一些，前几天买菜实在不知道该买点什么，挑来挑去买了半只鸭子，现在又没有菠萝一起烧，就用啤酒来压味道了，顺便放了一些野生小板栗，味道是相当的好呢. 鸭子洗净再用清水漂洗十分钟，继续用开水 ...
-
豉汁蒸小排作者：graceliy
227简单
简介：偏爱粤菜里的豉汁蒸小排,在外面餐馆吃饭,只要是在粤菜馆或茶餐厅,只要是想吃肉,必然点这道非常实惠肉菜.虽然是大众菜却极考验厨师的功夫,肉排要软嫩不干柴,口感要饱含多汁且弹牙.刚蒸好的小排香气扑面而来,单看卖相就 ...