热门粤菜香酥口味下饭菜菜谱大全
-
辣炒鸡肝作者:馋嘴乐
130复杂
简介:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。因为铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正 ...
-
葡式蛋挞作者:jojolove
129复杂
简介:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。 ...
-
韭菜花洋葱鸡丝作者:斯佳丽
128一般
简介:入秋时节,正值韭菜抽薹开花的季节,这时的韭菜花最为清甜爽嫩,曾有古代诗人吟曰“当一叶报秋之初,乃韭花逞味之始”,赞韭菜花“实谓珍馐”,因此作为一名吃货,不碍趁着韭菜花刚刚上市的季节,来享受一下它的美味 ...
-
茼蒿鱼头汤作者:耕心
127一般
简介:茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮,治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...
-
芥兰头炒叉烧作者:耕心
127一般
简介:我家夫君最爱吃叉烧,一次吃个够。同时也最珍惜食物,有时买过量的叉烧,就会吩咐我用来炒芥蓝头,一菜两用,爽歪歪哩! 这道【芥兰头炒叉烧】芥兰头碧绿爽脆,叉烧半肥瘦,肥的部分不油不腻,超爽口,而瘦的部分入口 ...
-
酸辣芹菜溜猪肝作者:鱼眼中的爱
127简单
简介:这道酸辣肝是我老公非常爱吃的菜,还有猪腰都喜欢吃这个口味的。所以它在我家饭桌上的出镜率还是蛮高的。猪肝滑炒一下盛起这样也不老,口感很嫩,芹菜清脆,洋葱为了提味,特别是最后加的泡椒水,让整盘菜非常的酸辣 ...
