热门粤菜奶香口味下酒菜菜谱大全
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桃山紫薯奶香樱桃月饼作者:食·色
46复杂
简介:去年初试桃山月饼,尚意犹未尽中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋,无论如何,都不能仓促行事了。仔细学习琢磨了食尚先生的蔓越莓月饼之后,利用手边的材料,略加改版,就有了这紫色的樱桃馅月饼。不过,这由大量奶粉和 ...
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桃山玫瑰豆沙月饼作者:食·色
46复杂
简介:继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅,然而红曲粉加到一半的时候,感觉这红色太红,继续加就成深红了,灵机一动,顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加,就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话,颜色不那么深 ...
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香橙果酱戚风作者:鱼眼中的爱
46简单
简介:这两瓶果酱还是前段时间妈妈帮我熬的呢,因为老公买回好多小橙子吃不过来就拿来煮果酱,看到大家都在用面包机做果酱本来也想试试的,但是又觉得清洗麻烦还是用奶锅煮,处理好橙子后我又给小朋友烤饼干,妈妈就把后面 ...
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拌凉粉作者:馋嘴乐
46一般
简介:凉粉是夏天的一道常见食品,但是轻易不敢外买,因为在制作凉粉时,都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉,才可以不加白矾。因为这两种淀粉价格高,所以商家是不会用的。要想吃到健康的 ...
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蟹味菇板筋肉汤作者:耕心
45一般
简介:板筋肉,板筋肉就是里脊肉最上面那层白色的筋,吃起来很爽口的呀。板筋肉从外观上看好像较肥,其实因结缔组织主要由胶原蛋白组成,所以蛋白含量与一般肥瘦肉相仿,而脂肪含量却远低于肥瘦肉,但即便如此,板筋肉还是 ...
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三色灯笼椒炒鱿鱼须作者:耕心
45一般
简介:耕心非常喜欢灯笼椒,颜色不仅养颜,营养更加顶呱呱啦! 夫君非常喜欢鱿鱼须,口感不仅嚼劲,营养也是一级棒的! 把这两者结合烹调起来,既简单,又方便,真是一道上班族的快手菜呀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
