热门湘菜咸香口味豆制品菜谱大全
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西兰花藕丸作者:紫豌豆
54复杂
简介:璐璐很喜欢吃丸子,或许是丸子圆溜溜地在盘里,和其它的菜看着不一样吧,所以平常我也喜欢给她做丸子吃,这次买了些耦,也就取部分藕用来做成丸子,结果一上桌,很快就被消灭了 ...
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炒黑木耳作者:紫豌豆
54一般
简介:黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。它味道鲜美,营养丰富,可素可荤,其营养价值高。我更喜欢它能防止头发早白,因为俺家宪国现在已经偶有丝丝白发啦 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
54一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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【烧豆腐】作者:馋嘴乐
54简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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玉米面批萨蛋糕作者:食·色
53一般
简介:近来似乎比较迷恋玉米面的批萨蛋糕。荤版的,素版的,最后再来个简版的。直接用玉米面 批萨酱,属于懒人版,不用费事去制备小料了。喜欢奶酪被烤得金黄金黄的样子,特意在表面撒了些奶酪丝 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
53复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
