热门湘菜咸甜口味家常菜菜谱大全

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  脱骨肘子作者：馋嘴乐

  116复杂

  简介：肘子在宴席上应该算作“大菜”，这并不是因为肘子多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子 ...

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  【鸡翅面】作者：馋嘴乐

  116简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  抹茶刀切馒头作者：馋嘴乐

  116复杂

  简介：抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。 ...

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  [家常菜]南瓜粉蒸肉作者：浮生半日闲

  115简单

  简介：这是一道南方菜，一直很想自己做一做。五花肉比较油腻，经过蒸制，会把没脂蒸出去；而米粉吸收了油，会变得更油润好吃。两者真是绝妙的搭配。 ...

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  【4月美食月赛】甜面包作者：浮生半日闲

  115简单

  简介：换了面包机后马上按说明做了一个，别说还真挺成功的，儿子特喜欢吃，老公也说，以后早餐就面包了，哈哈， ...

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  茄子烧牛肉作者：笛子

  115简单

  简介：茄子切成小块，撒适量盐腌制十分钟，把腌出的黑水倒掉，用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆（这是让牛肉滑嫩的重要一步）锅里倒油，烧热后，将茄子倒入炸，炸至茄子金黄色后捞 ...