最新湘菜微辣口味菜谱大全
-
酸辣藕带作者:斯佳丽
184简单
简介:藕带,估计有些童鞋都不知道是什么?幸亏我们湖北得天独厚的条件了, 看过“舌尖上的中国”,就知道湖北是莲藕的重要原产地。那我们介绍的藕带,是还没有成形的藕,也是最嫩的藕,是荷的根茎。种藕的顶芽萌发后抽出白 ...
-
川派鱼香茄子作者:吃货在人间
195一般
简介:因为之前煸干了,茄子不会太油腻。另外要有鱼香味,蒜一定要放足了,另外就是糖醋比列要调好。 ...
-
土豆红烧肉作者:半截蜡烛
450一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
小炒牛肉作者:半截蜡烛
606一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
红烧土豆作者:芝麻别开门
661复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
毛氏红烧肉作者:芝麻别开门
463复杂
简介:毛氏红烧肉属于湘菜,是常见的家常菜之一。毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的切状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道糖而不腻。当年毛泽东喜欢吃这道菜,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用 ...