热门湘菜麻辣口味零食菜谱大全
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黄骨鱼煮千张作者:斯佳丽
190一般
简介:被誉为“河鱼上品”的黄骨鱼,又名黄颡鱼,四川人叫黄辣丁,由于它肉质细嫩而且刺少、味道鲜美、营养丰富,据说富含蛋白质,能消除水肿,提高免疫力;还能调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育等多种功效。 黄骨鱼不管 ...
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霜糖花生作者:笨丫
190简单
简介:想吃小零食了,想起小时候爸爸做的这个我们叫做花生饯的东东。只是我又不太爱甜食,就挂了很少的糖,吃起来稍稍带点儿甜味儿,又香香的 ...
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担担面作者:讪笑江湖
186简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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川香辣子鸡作者:香儿厨房
184复杂
简介:川湘味的辣子鸡,从第一次在饭店吃到之后,就回家凭着口味的记忆和想象尝试做着吃,因为是油炸,偶尔会解馋,这是一道经不住诱惑的菜肴,吃了会停不了嘴。谈不上正宗不正宗啊,适合自家的才是最好的。 ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
178简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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炸锅烤南瓜条作者:食·色
178一般
简介:很久没有用空气炸锅了,每每看到它,总是想起有很多关于它的想法还没有实现。在南瓜泛滥的季节,忽然动了心思,决定把它抱下来烤个南瓜干。其实也可以用烤箱,只是不喜欢用烤箱的网架——也许一不小心南瓜条就会从那 ...
