最新湘菜香甜口味菜谱大全
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腊肉冬瓜夹作者：耕心
193一般
简介：人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围，有时候脑海中已经消失的东西，味觉上却依旧深刻。犹如昨天收到长沙朋友寄来的腊肉，一旦舌尖味蕾重新尝到此味，脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。 上世纪92年去过长沙， ...
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【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者：馋嘴乐
137简单
简介：剁椒是湘菜的调味料之一，用于制作蒸菜时，油独特的味道。 ...
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瓜果沙拉——一翻风顺作者：大海微澜
159一般
简介：家里来了小客人，点名要吃沙拉，而且时间还很紧，后边要去上课，简单聊了几句知道她刚参加完期末考试，很期待好成绩，想想要给她一点创意，增加她的味蕾，刚好家里有瓜果类食材，于是马上动手，最初很想创造一个展翅 ...
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甜玉米羹作者：大海微澜
71一般
简介：粗粮是孩子们最不喜欢吃的，但是却很有营养，如果粗粮细作就变得美味了，甜玉米羹就是这样一道非常受孩子们喜爱的食谱，玉米不仅味道香甜，营养还特丰富，可益肺宁心，健脾开胃，防治便秘、肠炎等。玉米中含有的维生 ...
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西芹炒野猪肉作者：耕心
93一般
简介：野猪肉是产自张家界原始森林中的野味。经土家人传统方法加工而成，保留了原有野味的原汁，其肉质细腻，产自天然，食之回味无穷，堪称野味一绝。 ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者：馋嘴乐
158简单
简介：鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥，清洗非常关键。三去：去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉，这个大家都会。关键是鳃裙， 3、鳃裙：鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...