热门湘菜香辣口味官府菜菜谱大全
-
【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者：馋嘴乐
172一般
简介：剁椒用途很广，是一种独特的美味，将剁椒与其它食物一起制作，便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃，用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉，可用来蒸鱼头，【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
-
干锅牛蛙作者：香儿厨房
170复杂
简介：干锅牛蛙是川菜中最为常见的做法，家里做可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜，还可以控制辣味的程度，牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。 ...
-
秘制香辣蟹作者：笛子
167复杂
简介：挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半螃蟹加入盐1/2小勺；然后加入白酒1/2小勺腌制10分钟；然后在螃蟹盖、外壳以及刀口处蘸一层干粉； ...
-
香辣魔芋条作者：鱼眼中的爱
165一般
简介：一提到节日必然是跟亲朋好友相聚然后大吃大喝的日子，大肉大菜吃多了，难免会胃难受呀，要减肥呀等等，不妨在享受的同时也做一些家常小菜，即解腻同时又可以避免“节后症状”的发生！魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，而 ...
-
香辣皮皮虾作者：庭栋的厨房
162简单
简介：白酒和葱姜盐浸泡一小时油锅烧热加姜片再加辣椒和葱段再加辣椒面和盐炒至辣椒仙气四溢 ...
-
香辣酱作者：馋嘴乐
162复杂
简介：现在的超市食品确实丰盛，应有尽有，就拿辣酱来说，至少有几十种。保质期最低都12个月，这都是防腐剂的功劳。自己制作一道香辣可口的美味辣酱，没有添加剂、防腐剂，真材实料，是一款健康放心的食品，拌饭、拌面…… ...