热门湘菜葱香口味凉菜菜谱大全
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香醋角瓜作者:馋嘴乐
441一般
简介:角瓜的吃法比较单一,嫩的时候多以炒制,煲汤为主,稍老一点的去皮后可以用来包馅。今天介绍的“香醋角瓜”是凉拌菜肴,新的吃法、简单方便;清淡爽口、值得一试。 ...
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葱爆腰花作者:馋嘴乐
436复杂
简介:谓“腰花”,就是把猪肾切十字花刀。腰花好吃,但是要收拾干净,否则腰子的腥臊味会“搅局”。烹制腰花一类的菜肴,多选择猪腰子为好。牛的口感发老,其它的有点小。同时要选择有光泽、发亮的比较好。 ...
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牛排骨作者:芝麻别开门
402一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧肉作者:树袋熊
398复杂
简介:红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点! 色泽红亮诱人,肥而不腻,入口酥软即化 有的人觉得肥肉腻,难以下咽,可惟独红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用 ...
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干拌麻辣牛肉作者:馨怡煮香香
394复杂
简介:牛肉是我们餐桌上可以经常见到的一种肉类,很多人都喜欢吃牛肉,尤其是牛排,味道非常香非常好吃。牛肉是一种蛋白质高,脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸,丰富的维生素B6,维生素B12、还含有钾、锌、镁等微量元素, ...
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手抓饼作者:融宝贝
370复杂
简介:喜欢吃面食,饼,馒头,花卷都是我喜欢吃的,在市场看见有卖手抓饼的,看着很不错,LG说自己做多放点香葱一定很香,回来看自己做的时候放了很多的香葱,真的很好吃 ...