热门湘菜糊辣口味凉菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者:馋嘴乐
172一般
简介:剁椒用途很广,是一种独特的美味,将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃,用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉,可用来蒸鱼头,【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
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【家常菜】酸甜苦辣作者:馋嘴乐
172一般
简介:【酸甜苦辣】是一道冷盘佳肴。食材选择了苦瓜的苦味、山楂糕的酸甜、还有红辣椒的辣味点缀。同时使用了盐、白糖和玫瑰红醋辅助调味。是一款很爽口的佳肴。简简单单一盘菜,食材不多味道全。 ...
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拌莴苣丝作者:笨丫
172简单
简介:莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。食用禁忌1.不可多食,多食使人 ...
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凉拌苦苣作者:紫豌豆
171一般
简介:苦苣有些地方叫苦菊,我们这里很少见的,所以在摊上看着之后毫不犹豫地买了,想试试它的味道如何。拌着吃有点辣辣的感觉,和吃生萝卜丝的那种辣差不多呢。苦菜中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍 ...
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西瓜汁蜜冬瓜条作者:鱼眼中的爱
170简单
简介:在这炎炎夏日我们最喜欢的水果莫过于西瓜了,可清热解暑,除烦止渴:西瓜堪称“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰 ...
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凉拌金针菇作者:笨丫
170简单
简介:清清爽爽一道凉拌菜 ...