热门湘菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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辣酱烧二丁作者:馋嘴乐
46一般
简介:这道菜肴突出的是辣酱的味道,这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的,即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的,土豆、萝卜、莴笋等等都可以,也可以用三丁、四丁搭配,我手头正好有豆腐干和胡萝卜,所以 ...
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红椒蒜蓉蒸丝瓜作者:笨丫
46简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豆豉鲮鱼油麦菜作者:斯佳丽
45一般
简介:我个人比较喜欢吃绿叶菜, 如同今天有“凤尾”之称的油麦菜,它是一种低热量、高营养的蔬菜,具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,它唯一的“缺点”(当然这是个人意见)是味道稍微带点苦。不过 ...
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【家常菜】醋烹土豆丝作者:馋嘴乐
45一般
简介:土豆丝做法很多,这款“醋烹土豆丝”用的是白醋,没有使用生抽。所以成品菜肴的色泽显示的土豆丝的本色。 ...
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【家常菜】豆豉烧茄子作者:馋嘴乐
45一般
简介:“豆豉烧茄子”用的是豆豉鲮鱼罐头中的豆豉,味道比较好,有浓郁的香味。和茄子搭配烹制,使茄子能够吸收豆豉的香味,菜肴变得味道诱人。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒素什锦作者:馋嘴乐
45一般
简介:素什锦属于家常菜,既然叫什锦,那么食材的品种最少要3种以上,以5-6种为宜,太多就显得有点乱。但怎么做素什锦最好吃,主要按照自己的口味习惯进行搭配烹制。 ...
