热门湘菜鲜香口味粥饭菜谱大全
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【肚有乾坤】 之 猪肚汤作者:KL乐悠悠
139一般
简介:小时候家里偶尔会煲猪肚汤,很小的时候喝猪肚汤就喜欢辣味的尤其是白胡椒的香味一喝可以喝上两碗呢。。爸爸不能喝太辣的所以我们喝的时候就会在自己汤里多加点胡椒粉。由于猪肚买回来的时候需要清洗的很干净否则煲出 ...
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茶树菇丝瓜肉片汤作者:食·色
139复杂
简介:相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
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香甜腊八粥作者:笛子
138简单
简介:腊八粥是传统风味小吃,它的做法起源于佛教寺庙腊八施粥的习俗,据说腊月初八这天用五谷杂粮熬粥食用可以消灾除病、保佑平安,所以民间纷纷效仿,一直流传至今已几千年。腊八粥制法简单,只需将各种米类、干果清洗干 ...
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【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者:馋嘴乐
137简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,用于制作蒸菜时,油独特的味道。 ...
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腊八粥—山药薏米芡实粥作者:食·色
136简单
简介:这个粥好像是在中里巴人的推介下广为流传了。不过,中里巴人似乎推荐的是糊糊吃法,因为这样比较方便,用水一冲就可以喝了。但是,预先打粉也比较费事嘛。也有的说,直接煮粥,口感不好,米是米,汤是汤,一点都不粘 ...
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菠菜梗炒饭作者:馋嘴乐
136复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...