最新湘菜葱香口味豆制品菜谱大全

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  【韭菜柳叶蒸饺】作者：舞之灵

  159一般

  简介：舞不善面食，包饺子的功夫更是一般，这个大家在前面的博文中也是看见的。所以对于各种花式的饺子包法我压根就没有想过自己能行。这日在沙县小吃店内吃拌面，服务人员就在我面前包着柳叶蒸饺。看他们将饺子皮对折后， ...

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  清蒸百叶包作者：馋嘴乐

  102复杂

  简介：百叶、千张、干豆腐，一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮，里面加肉馅，做出的百叶包，味道鲜美，香味浓郁，老少皆宜，值得一试！ ...

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  麻婆豆腐作者：馋嘴乐

  431复杂

  简介：麻婆豆腐是川菜中的经典佳肴。主要原料是豆腐和黄牛肉，辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自于郫县豆瓣酱，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。但是，除非正宗饭馆，很难再有用黄牛肉搭配，所以，多数用以猪肉“冒充山寨 ...

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  鸡刨豆腐作者：笨丫

  85简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  家常烧豆腐作者：笨丫

  84简单

  简介：最近爱上了千变万化做豆腐 ...

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  葱油猪蹄卷作者：馋嘴乐

  143复杂

  简介：“葱油猪蹄卷”与猪蹄没有任何关系，这是聪明的面点大师创意的一款新样式的花卷，由于造型有点酷似猪蹄，所以都将其叫做“猪蹄卷”。再添加不同的辅料后，各式各样的猪蹄卷就应运而生。 ...