最新湘菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】肉片炒黄瓜作者:馋嘴乐
47复杂
简介:普通食材家常菜,简单小炒菜一盘。这道家常菜可以只用黄瓜,也可以只用尖椒。可以把家中剩余的食材凑在一起烹制,就是一盘佳肴。 ...
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【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者:馋嘴乐
31一般
简介:金钩:指的是腌制晒干后的虾仁干,用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点:味道咸鲜 鲜味浓郁 ...
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【家常菜】仔姜煸扁豆作者:馋嘴乐
39复杂
简介:仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和,没有老姜的刺激性大,老姜可以用来褒鸡汤喝,很补。而嫩姜可以切成片,加一些其他调料烹制,很脆很爽口,口感不错。老姜味浓厚,仔姜味清淡;老姜在菜里面只能够做调味料,而仔姜 ...
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【家常菜】鱼香角瓜作者:馋嘴乐
130一般
简介:角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。角瓜含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。角瓜富含水分,有润肤的作用。角瓜做法很多。今 ...
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【家常菜】 鱼香菜花作者:馋嘴乐
138复杂
简介:烹制家常菜是我的乐趣之一,我总是琢磨把普通的食材,通过变换做法和调整调料,做出家人喜欢的佳肴。 今天就用普通的菜花,采取“素菜荤做”的方法,做了一道纯素菜---【鱼香菜花】。 ...
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【家常菜】蒜末炒野猪肉作者:耕心
124简单
简介:大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。大蒜除了有助于降低血脂外,还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。在春天这个季节里,男性若多吃生大蒜对生殖健康将最为有益。 ...