热门湘菜原味口味下酒菜菜谱大全
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白吉馍作者:馋嘴乐
620一般
简介:白吉馍,简单的说就是半发面的、较硬的饼,正宗的做法应该是用炭火烤制而成,成品的白吉馍都用钢圈虎背菊花心来形容。但是现在家庭的做法多数都是烙制,如果做的精致一点的话,也可以满足自己的口味。 ...
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【膳食】腐乳鸡翼作者:耕心
620复杂
简介:善用豆腐乳,可以让料理变化更丰富,滋味更有层次感。除佐餐外,更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。 ...
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小炒牛肉作者:半截蜡烛
606一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酸辣鸡丁作者:lost.beauty
572简单
简介:酸辣鸡丁是以鸡腿肉为主要食材的私家菜,属湘菜菜系,口味鲜咸醇香,酸辣适口。营养价值丰富。 ...
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豆豉炒香干作者:斯佳丽
548一般
简介:天冷了,停留在超市食品柜台的次数也多了起来,时不时想买些零食塞进嘴里,袋装各式香干零食也进入了我的视线。香干全称是“五香豆腐干”,有的地方称之“卤干”或“豆干”, 喜欢它是咸味,想着热量低,吃点没关系( ...
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糖醋排骨作者:酱紫
532简单
简介:当胃口不好的时候,糖醋排骨是非常下饭的一道菜,老少皆宜! ...