最新湘菜葱香口味面条菜谱大全
-
【4月美食月赛】冬菇炒面作者:馋嘴乐
43一般
简介:做炒面是先煮再炒。煮面大同小异,炒面关键是配料和调料。用不同的配料和调料可以烹制出风味各异的炒面。 今天介绍一款【冬菇炒面】,由此可以举一反三,烹制出各式炒面。 ...
-
【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
158简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
-
【4月美食月赛】原汤切面作者:馋嘴乐
26简单
简介:【原汤切面】就是自己用压面机压制的切面煮制而成。用【原汤切面】可以和炸酱、面卤搭配成千变万化的“美味家常面”。 ...
-
【4月美食月赛】葱烧鲫鱼作者:馋嘴乐
38一般
简介:鲫鱼是餐桌常见的水产品之一,也是淡水鱼的主要品种。鲫鱼的烹制方法很多,做法也不复杂,常见的比如:鲫鱼炖豆腐、鲫鱼汤、酥鲫鱼等等。今天烹制一款葱烧鲫鱼,葱香味浓郁,诱人食欲。 ...
-
早餐之肉丝炒面作者:笨丫
88简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【4月美食月赛】葱烧青鱼作者:馋嘴乐
51一般
简介:葱烧青鱼可以多放一些整棵大葱烧制,最后将其弃之不要,取之葱香的味道。 ...