最新湘菜酸辣口味零食菜谱大全

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者：馋嘴乐

  46简单

  简介：酸扁豆：选用新鲜的扁豆，放入无水无油的干净容器里，采取自然发酵的方法制作而成，这也是借鉴“酸豆角”的做法，只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特，淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味，值得一试。 ...

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  【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者：馋嘴乐

  172一般

  简介：剁椒用途很广，是一种独特的美味，将剁椒与其它食物一起制作，便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃，用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉，可用来蒸鱼头，【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...

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  一根面条华丽转身~酥脆“龙爪”作者：暮色影子

  141简单

  简介：春节的时候家家户户都做一些吉祥名字的菜谱。让家人感觉到耳目一新叫着也郎朗上口。听着也吉祥如意。今年是蛇年，面条的华丽转身就叫：“龙爪”毫不为过。在来客人或者没到饭点时随手吃几个“龙爪”也不错的。国人过 ...

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  【家常菜】蒜末炒野猪肉作者：耕心

  124简单

  简介：大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。大蒜除了有助于降低血脂外，还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。在春天这个季节里，男性若多吃生大蒜对生殖健康将最为有益。 ...

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  【家常菜】山东酥肉作者：馋嘴乐

  917复杂

  简介：【山东酥肉】是一款汤菜。成品是汤鲜，肉酥烂，味醇香；是鲁菜的代表作之一。此菜做法并不复杂，掌握两个要点即成： 1、肉段要炸至外焦里嫩；2、香菜、胡椒粉和醋是必须的；香菜的香气就是挥发油散发出来的，能祛 ...

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  [家常菜]蜂蜜牛奶桂花糕作者：莹莹猪宝宝

  141简单

  简介：浓浓的奶香配上桂花与蜂蜜，很好味。。。 ...