热门湘菜辣口味包子菜谱大全
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【家常菜】酸甜苦辣作者:馋嘴乐
172一般
简介:【酸甜苦辣】是一道冷盘佳肴。食材选择了苦瓜的苦味、山楂糕的酸甜、还有红辣椒的辣味点缀。同时使用了盐、白糖和玫瑰红醋辅助调味。是一款很爽口的佳肴。简简单单一盘菜,食材不多味道全。 ...
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Q弹烫面包的几点心得分享——烫面素馅包作者:双双家的小厨房
171复杂
简介:细心的你或许会发现,我家吃大包子和饺子偏多,尤其爱玩煎饺!至于烫面,我涉及的不多!究其原因,还是我妈妈的事儿!她平时就是吃发面大包子的时候多。看来我家人都喜欢白白胖胖、松软可口的!婆婆喜欢吃烫面包子, ...
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胡萝卜黑木耳鲜肉包作者:香儿厨房
166复杂
简介:没想到用胡萝卜汁和面做成的包子颜色金黄,看上去像南瓜包子,胡萝卜和黑木耳都是平常饮食中不可缺少的营养健康元素,家里有挑食的孩子可以这样尝试做给孩子吃,我就是一直用这样的方法对付挑食的儿子。 ...
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咸蛋黄大肉包作者:香儿厨房
164复杂
简介:看我们这里的美食频道才知道,最近上海有一家加了咸蛋黄的小笼包卖火了,据介绍说特别的入味鲜美,我也尝试了一下,没皮冻也懒得弄就直接做了大肉包,把肉和蛋黄分开放试试,我用的是自己腌制的咸蛋黄,口感很绵,也 ...
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红油辣馄饨作者:KL乐悠悠
161复杂
简介:最近一直在吃这个,主要是煮起来方便;还有就是口感重放了香醋很开胃。馄饨搭配了香醋和自制的红油辣椒,一般吃外面做的馄饨我只能吃六颗;但是家里做的我一口气可以吃下十几颗。。。肉质不但爽口,而且在搅拌肉馅的 ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
158简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...