最新湘菜酸辣口味布丁菜谱大全
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【韩嫲妮酸菜机试用】酸菜烧血旺作者:斯佳丽
152一般
简介:酸菜机的容量较大, 一下制作出来的酸菜不少, 一次吃不了, 但是如果继续泡在水中, 会继续发酵, 所以酸菜达到自己喜欢的程度, 就可以取出来,不再泡在有菌粉的水中,分装在不同的保鲜盒中, 放入冰箱中冷藏。酸菜 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者:馋嘴乐
46简单
简介:酸扁豆:选用新鲜的扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,这也是借鉴“酸豆角”的做法,只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特,淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味,值得一试。 ...
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者:馋嘴乐
172一般
简介:剁椒用途很广,是一种独特的美味,将剁椒与其它食物一起制作,便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃,用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉,可用来蒸鱼头,【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
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【家常菜】蒜末炒野猪肉作者:耕心
124简单
简介:大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。大蒜除了有助于降低血脂外,还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。在春天这个季节里,男性若多吃生大蒜对生殖健康将最为有益。 ...
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【家常菜】山东酥肉作者:馋嘴乐
917复杂
简介:【山东酥肉】是一款汤菜。成品是汤鲜,肉酥烂,味醇香;是鲁菜的代表作之一。此菜做法并不复杂,掌握两个要点即成: 1、肉段要炸至外焦里嫩;2、香菜、胡椒粉和醋是必须的;香菜的香气就是挥发油散发出来的,能祛 ...
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[家常菜]蜂蜜牛奶桂花糕作者:莹莹猪宝宝
141简单
简介:浓浓的奶香配上桂花与蜂蜜,很好味。。。 ...