最新湘菜麻辣口味布丁菜谱大全

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  红烧土豆作者：芝麻别开门

  661复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  毛氏红烧肉作者：芝麻别开门

  463复杂

  简介：毛氏红烧肉属于湘菜，是常见的家常菜之一。毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。当年毛泽东喜欢吃这道菜，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用 ...

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  肉末茄子作者：树袋熊

  905复杂

  简介：此菜品为以茄子和猪肉为主要食材的家常菜。色香味俱全，营养丰富，且容易上手 ...

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  牛奶香蕉布丁作者：吃货在人间

  835一般

  简介：选择成熟的香蕉，这样香蕉味道更浓郁。这次吉利丁片放少了，凝固性不好。建议按如下配量，用两片比较好。 ...

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  辣子鸡丁作者：骨哥87

  393简单

  简介：本菜是川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香 ...

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  水煮牛肉作者：骨哥87

  358复杂

  简介：此菜白、红、绿、黄四色相映，色彩朴素清新，鸡肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。水煮牛肉中的牛肉片，不是用油炒熟的，而是在辣味汤中烫熟的，故名水煮牛肉。成菜色深味厚，香味浓烈，肉片鲜嫩，突出了川菜麻、辣、烫的独 ...