热门闽菜蒜香口味家常菜菜谱大全
-
【焖淡菜】作者:舞之灵
108简单
简介:淡菜是贻贝科动物厚壳贻贝或其他贻贝类的贝肉,又称壳菜、红蛤、珠菜。所含的营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有人称淡 ...
-
乌鸡枣杞汤作者:笛子
108复杂
简介:原料的清洗和清理:在干净的凉水中清洗表面的脏东西是必不可少的,但有一个地方不要忽略,那就是顺着嘴巴到食道~~~一定要好好清理干净;鸡肚子里的油和整个屁股都要去除;斩成小块,当然外貌协会的可以保存整鸡,但鸡 ...
-
[家常菜]黑芝麻小面包作者:浮生半日闲
108简单
简介:换了面包机以后,做面包的热情大涨,面包粉都已做没了,哈哈,得去再买点了这次变换了一点花样,用面包机发酵后拿出来做了几个小面包,上面沾上黑芝麻,还是蛮可爱的吧。 ...
-
干豆腐宫保作者:大海微澜
108一般
简介:干豆腐中含有丰富蛋白质,且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,营养价值较高,适宜青少年儿童食用。 配上胡萝卜益肝明目、健脾和青椒温中散寒,开胃消食的功效,加上香脆花生 ...
-
【膳食】潮汕咸菜炒荷兰豆作者:耕心
108复杂
简介:荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,在美国、加拿大、澳大利 ...
-
红烧丝瓜作者:馋嘴乐
108一般
简介:准确的讲,这道菜肴不算是红烧菜肴,因为凡是红烧菜肴,多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡,讲究的是原汁原味,但是烹制这道菜肴时,我用了生抽,所以菜肴有了一点色泽,这样,我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...
