热门闽菜蒜香口味豆制品菜谱大全
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【4月美食月赛】蒜泥蕨菜作者：馋嘴乐
43简单
简介：“蕨菜”，又叫“龙头菜”。属山野菜系列。富含氨基酸、维生素、微量元素，被誉为“山菜之王”，是不可多得的美味野菜。具有止泻利尿、清肠排毒之功效。“蕨菜”的食用方法多用于炒、烧、炝拌、腌渍。今天介绍一款用 ...
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蒜油黄花作者：馋嘴乐
43一般
简介：这是一道蒜香味浓郁的素菜佳肴，上了年纪的老人尽量回避油腻的菜肴，多食用清淡的，更有利于健康。 ...
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【4月美食月赛】地三鲜作者：馋嘴乐
42复杂
简介：地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜是一道家常菜，做法简单。口味属于咸鲜口，做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整。地三鲜真的是非常好吃，尤其是茄子肉肉的口感，又带一点青椒的清香，很下 ...
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【素有千丝落青红】作者：糖小饼
42简单
简介：若不是逛美博。我根本就不知道七夕要到了。不知怎的给菜起名字也弄得文绉绉的。还真不像自己一贯的做派 伪文艺饼状态全满。不免又思考了一番人生最近说是要准备考试。实际上是混沌度日。每天晚上睡前都责怪自己虚度了 ...
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鸡刨豆腐作者：馋嘴乐
42一般
简介：【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连，即使加了一个鸡蛋，也是为了调味，完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】，就是因为整整齐齐的一块豆腐，做成菜肴之后，“面目全非”，碎的好像是用鸡爪刨过一样，所以取之为【 ...
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【4月美食月赛】拌莴笋作者：馋嘴乐
41简单
简介：莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，帮助消化，利于排泄，可用于治疗便秘。 莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法，莴笋怕咸，盐要少放才好吃。 ...