最新闽菜鱼香口味宫廷菜菜谱大全
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红焖老虎斑作者:KL乐悠悠
149一般
简介:在我家里几乎不用酱油和老抽;因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好,所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调,出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样;味道没有难闻之外而且色泽油光,咸度也不会太 ...
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【家常红烧肉】作者:舞之灵
238简单
简介:舌尖上的中国之四--#家常#。除了红烧肉等广为人们所喜爱的家常菜,本集表现更多的是家所代表的伦常与亲情,以及家庭成员之间的微妙关系。就像古诗中描绘的:“三日入厨下,洗手作羹汤”。尽管大家对本集中那对母女有 ...
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【清蒸鱼干】作者:舞之灵
194简单
简介:今天,就上一道秘境中的清蒸鱼干。但凡看过我博客的都知道,舞是个海鲜控,从小在沿海城市长大啊,所以对于舌尖记录的海鲜也是情有独钟的,清蒸鱼、清蒸鱼干依次上来了。 ...
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【美味炸猪排】作者:舞之灵
119简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【清蒸石斑鱼】作者:舞之灵
228简单
简介:“清蒸石斑鱼”是粤菜及浙菜中的一道。“石斑鱼”,肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。石斑鱼,最美味的海鱼之一,难以用网捕捞,只能手钓。用清蒸的方法可 ...
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【快手凉皮】作者:舞之灵
97一般
简介:今天的这道快手凉皮,少了搓洗面团的时间,也省略了面糊沉淀的时间,一起来瞧瞧吧。 ...